お食事処 源（げん）(福井県　海鮮料理）

福井県　常神半島のほぼ先っぽ

すぐ前が海の漁港のすぐそばにあります。

次から次へと新鮮で美味しい海鮮料理が出てきます。

メニューはなく、予約制でお任せのコース料理を頂きます。

到着予定の３０分前に電話を入れるというお決まりがあります。

基本情報

お店は海の真ん前です。

お料理

店内はテーブル席とお座敷があります。

今回は貸し切り状態でした。

メニューはなく、今回は5000円のお料理をお願いしました。

まず前菜です。

もずくと思ったのですが、わかめでした。

次は煮つけです。

イカの酢味噌和え

どれも美味しいんです。

奥さんが来られて

「ちょっとテーブル空けといてください。」との事

テーブルを整理すると　次は

本日のメイン料理　鯛の刺身がど～～んと出てきました。

これがまたぷりっぷりで　たまりません。

お刺身は鯛だけではなく、その後に海老とイカも

この海老がおなかに卵をいっぱいかかえていて、

これがまた美味しいんです。

次はイカフライ

お品書きがないので、今コースのどの辺りかがわからないんです。

結構おなかもいっぱいになってきて

これ以上はきついなあと思っていたら

ご飯、ヒジキ、お漬物が出てきて　ほっとしました。

このお澄ましも　また最高でした。

おまけ

お店のすぐ隣は「漁村」という雰囲気でした。

こんな感じで小魚がいっぱい干されてありました。

写真を撮っていたらお家の方が出てこられて

「あともう一日干した方がええんやけど、食べてみ」

と言って食べさせていただきました。

干し魚は固いイメージがあったのですが、

内臓が少しやわらかく、ほろ苦く　とても美味しかったです。

感想

漁港で新鮮なお魚を頂くという贅沢な事を

とてもリーズブナルな価格で満喫させて頂きました。

美味しかった～。

これは是非また行かなければ。