「美味しいものを少しだけ」というのにぴったりのお店です。
美味しいだけでなく、盛り付けの美しさ、お料理の見せ方に工夫されています。
基本情報
- 住所 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル 2F
- 電話 078-332-1317
- 営業時間 11:30~15:00(LO.14:00)
17:30~22:00(LO.21:00) - 定休日 月曜日
ビルの二階にあります。
17:30 少し前に着いたのですが、CLOSEになっていました。
17:30ぴったりに開店です。
お料理
今回はコース料理でお願いしました。
メニューです。
1品めのサラダです。
ドレッシングがお味噌をベースにしたものでした。
イタリアンですが和のテイストを取り入れられています。
2品目の前菜です。
見せ方が楽しいですね。
涙型の白いお皿は日本の最中と同じ素材で食べることができます。
これも楽しいです。
3品目の温菜です。
こんな器ででてきました。
蓋を開けると
蓋を開けるときのわくわく感がいいです。
4品目はパスタです。4種類位のパスタやリゾットから1品選ぶことができました。
今回はトマトソースのパスタとスープパスタを選びました。
どちらも美味しいです。
黒糖のフッカチオはお店の手作りだそうです。
5品目は魚料理です。
お魚はとても美味しいのですが、
もうちょっと大きくしてよ。(笑)
6品目は肉料理です。
豚と牛(+1500円)をお願いしました。
牛はとてもやわらかく美味しいです。
豚はソースがプチプチとして舌触りが良かったです。
お楽しみのデザートです。
デザートの時に飲み物があるのですが、コーヒー。紅茶以外にハーブティーがあって
葉の香りで選ぶことができるのが嬉しいサービスでした。
試験管のような容器の蓋をあけて、香りをかぐことができます。
最後の焼き菓子です。
こんな小箱が出てきて、蓋を開けると
こんな感じで3種類の焼き菓子があります。
蛇みたいな茶色い棒は飾りの木です。食べれません。(笑)
感想
今回は5390円のコースをお願いしました。
火・水・木はワンドリンクサービスになるのが嬉しいです。
お店の雰囲気もよく、お料理も繊細で美味しく、見た目も美しく
とても満足なコースで下。
一休から予約したのでポイント分だけ少し割引がありました。
一休からの予約は このお料理の写真をクリックしてね。